Kahvila Kiikku on oululainen, persoonallinen kahvila, jossa yhdistyvät lämmin tunnelma, elämyksellisyys ja vahva yrittäjätarina. Yrittäjä Rina Hirviniemi on toiminut alalla monia vuosia ja on toiminut Kahvila Kiikkun yrittäjänä 15 vuotta. Hän on ehtinyt rakentaa uraansa pitopalvelun, lounaskahvilan ja ravintolatoiminnan parissa myös Vaasassa. Koronavuodet kuitenkin muuttivat suunnan ja nyt Kiikkussa lähdettiin kehittämään jotain uutta.
Osittain kasvihuoneessa toimiva kahvila sijaitsee Oulussa Ainolan puistossa aivan Hupisaarten keskusleikkipuiston läheisyydessä ja palvelee erityisesti lapsiperheitä kesäkaudella. Noin 30 asiakaspaikan intiimi tila mahdollistaa myös juhlien, kuten lakkiaisten, rippijuhlien ja häiden järjestämisen.
Grillipöytien hankinta ei kuitenkaan lähtenyt liiketoiminnan pakottavasta tarpeesta, vaan enemmänkin ideasta, joka tuntui hyvältä heti alusta asti.
“Ei meillä ollut mitään selkeää tarvetta – se oli ihan päähänpisto. Ajateltiin vain, että tämä on kiva idea”, Hirviniemi kertoo. Päätökseen ei liittynyt juurikaan epäilyksiä, vaan ajatus yhteisestä tekemisestä ja uudesta elämyksestä tuntui luontevalta jatkumolta kahvilan henkeen.
Grillipöydät otettiin käyttöön keskellä sydäntalvea ja vastaanotto ylitti odotukset. Avajaistapahtuma keräsi yli 50 osallistujaa ja tunnelma oli alusta asti innostunut.
“Kaikki tykkäsivät heti. Siitä innostui saman tien pari työryhmää.” Pian grillaamisesta muodostui oma konseptinsa, joka sai nimekseen Moonlight Barbecue.
Erilaiset teematapahtumat toivat pöydät eloon: ystävänpäivänä grillattiin kanavartaita ja maissia, pääsiäisenä tullaan grillaamaan karitsaa. Talvella asiakkaat arvostivat erityisesti grillin tuomaa lämpöä, joka teki ulkona olemisesta miellyttävää. Samalla syntyi uudenlainen tapa viettää aikaa kahvilassa, ei pelkästään istuen, vaan tehden yhdessä.
Grillipöydät ovat muuttaneet Kiikun asiakaskokemusta merkittävästi. Aiemmin kahvila ei ollut talvikaudella auki eikä tarjonnut ruokatuotteita, mutta nyt grillaus mahdollistaa uudenlaisen palvelun ja tukee myös anniskelutoimintaa. Uusia asiakkaita on tullut lisää ja erityisesti ryhmät sekä turistit ovat löytäneet palvelun. Myös sosiaalisessa mediassa konsepti on herättänyt kiinnostusta.
Yksi mieleenpainuvimmista hetkistä oli brittiläinen turistiryhmä, joka yhdisti keittolounaan ja grillaamisen.
“He sanoivat, että grilli lämmitti ihanasti myös jalkoja. Siinä oli helppo jutella ja jakaa tarinoita.” Vastaavanlaiset kokemukset ovat toistuneet: grillipöydät luovat tilanteita, joissa ihmiset viipyvät pidempään ja kokevat jotain yhdessä.
Ehkä merkittävin muutos ei kuitenkaan liity suoraan myyntiin, vaan tunnelmaan.
“Parasta on ollut se, että ihan tuntemattomat ihmiset alkavat jutella keskenään. Siihen syntyy sellainen fiilis, että ollaan yhdessä.” Grillipöydät muuttavat kahvilakäynnin passiivisesta aktiiviseksi ja tuovat ihmisten välille luontevaa vuorovaikutusta.
Hirviniemi suosittelee SocialBBQ Grillipöytiä kaikille, jotka haluavat tarjota asiakkailleen jotain tavallisesta poikkeavaa. “Tämä ei ole pelkkä tuote – tämä on elämys, joka saa ihmiset kohtaamaan toisensa.”
Grillipöytiin pääsee tutustumaan käytännössä Kahvila Kiikkussa, jossa ne ovat aktiivisessa käytössä osana kahvilan elämyskonseptia. Lisäksi SocialBBQ on mukana Oulun Rakentaja 2026 -tapahtumassa 10.–12.4. ja KahvilaKiikku on myös tavattavissa osastolla lauantaina 11.4. Messuilla voi tutustua uniikkeihin grillipöytiin tarkemmin sekä keskustella tuotteesta suoraan idean isän ja yrittäjän, Teemu Saarisen kanssa. Olemme messuilla osastolla 173.
